Måndag 25 Februari 2008 - Ängesträsk
Serverat
Palten kokade klart medan jag skrev och lade in bilder. Det blev jättegott och ingen gick sönder. Jag hade bara ca 1,5 kg potatis och om man inte är många räcker det bra. Det blev ändå över till i morgon. Nu finns bilder på hur det ser ut när allt är klart. Glöm inte, killar, att man städar och diskar undan eftersig när man är klar. Ni som ätit er morsas palt tror säkert att det måste smaka så. Det trodde jag också. Ibland sätter jag ganska mycket kryddpeppar i fyllningen och då blir det lite mer som ölandskroppkakor men med kokt fläsk i och stekt vid sidan om.