Ingridj

Som tidigare inlägg så är maten varierande, typ amerikansk--asiatisk.. håll er till filipino menu så funkar det bra. Micke

Det beror väl lite på vart man är någonstans. I Manilla ,Cebu och flera ställen dit turister tar sig finns ju "den vanliga" turist meny´n. Det behöver man inte vara orolig över, men ut på "landet" är det mest ris å fisk, ris å kyckling osv. Det där med hund i maten vet jag inte om det är så vanligt....Vi frågade en gång om vi kunde få smaka lite hundkött ( dom höll på att förbereda nå´n speciel...

det finns all slags mat europeisk, asiatisk, amerikansk osv allt från fisk till pizza.

Ingen höjdarmat i Phils måste jag säga. Jag åt mest (benig) kyckling.

Filippinsk mat är starkt påverkad av flera länder, framförallt Malaysia, Kina, Spanien och även USA. Som i de flesta asiatiska länder är ris den viktigaste basvaran. Den serveras oftast med grillad fisk, i alla fall för de som inte har så gott om pengar. På landsbygden är det ganska vanligt med hundkött i maten och mjölkprodukter är sällsynta. Kryddningen är svagare än i många delar av Asien, m...

Hej! Jag undrar vad det är för mat på Filippinerna? Är det asiatisk mat eller liknande?