Lördag 5 Maj 2007
Vad saknar man mest när man flyttat från Sverige ?
Här nedan listar jag de 15 saker som jag saknar mest efter min flytt från Sverige. Det mesta är matvaror. Familj, släkt och vänner tar jag inte upp då ju detta är så självklart. Allt är listat utan rangordning.
1. Svensk färskpotatis med dill. Här i Brasilien (Campina Grande) finns 1 enda sort vanlig potatis och den kostar ca.12:- kilot. Kallas för övrigt för "Batata Ingles" !
2. Sill till färskpotatisen från punkt 1 ovan (NATURLIGTVIS !) Finns överhuvudtaget inte att få tag på. Inte heller burkanjovis till frestelsen !
3. Fiberrikt bröd av alla de sorter (inkl. knäckebröd) Här ätes nästan uteslutande frallor och i undantagsfall bröd med lite,lite extra fibrer. Detta bröd kallas då "Pão Integral"
4. Kryddor i alla dess former. Här går det kanske att få tag på ungefär ett 20-tal olika mestadels mycket smaklösa kryddor. Inte ens curry smakar något och naturligtvis inte heller paprika. Saffran finns överhuvudtaget inte. Assaffrão är inget annat än rödgult färgämne. Tacos har dom inte ens hört talas om och följaktligen finns inte heller mexikanska kryddor att få tag på.
5. Delikatessgurka. Här finns inlagd gurka som bara smakar lite vinäger och salt och dessutom i ynkligt små, svindyra burkar.
6. Saltlakrits ! Naturligtvis ! Har fått hitt ett litet föråd från Sverige som jag dessutom får behålla för mig själv. Några vänner har smakat, men genast spottat ut "dyrbarheterna" och fräst och sagt att "detta måste vara GIFTIGT"!
7. Svamp ! Här finns överhuvudtaget inte att få tag på färsk svamp ! Inte ens champinjoner ! Allt som finns är svindyra smaklösa burkchampinjoner.
8. Sås till maten ! Här äter man inte sås till maten utom de dagliga kokta bönorna, som kan användas som sås, men det blir bara så tråkigt med samma varje dag. Man känner inte ens till klassiska såser som bearnaise, hollandaise, zingara o.s.v.
9. Ketchup i STORFÖRPACKNING ! Svindyra pyttesmå flaskor med i och för sig hyfsat välsmakande ketchup finns att köpa.
10. Svenska kräftor ! Existerar inte överhuvudtaget.
11. Tystnad ! Här är det ett väsen utan dess like överallt. Det tutas konstant i trafiken. Reklambilar med megastora högtalare på taket skriker ut sitt budskap samt, för att ytterligare påkalla uppmärksamhet, fyra av några smällare dessutom. Detta kan ske när som helst på dygnet !
12. Svensk "enkel och smärtfri" byråkrati. Här har dom gjort tillkrånglingen till en vetenskap. Tydligen efter mottot, att "Varför göra någonting enkelt, när man på ett så guddomligt sätt kan krångla till det ? "
13. Säkerheten i svenska (och Europeiska) samhället. Här är man betydligt försiktigare än i Sverige och många hyreshus har vakter som släpper in behöriga boende och gäster. Men som samtidigt både vaktar fordonen och tar hand om diverse eljobb och reparationer och faktiskt också hämtar soppåsarna från lägenheterna 2 ggr om dagen !
14. Fungerande postgång. All (nästan) post kommer fram så småningom, men det kan ta en månad för ett vanligt brev att nå mig här.
15. Vettiga telefontaxor. Mobiltelefoner har man inte råd att använda här. Det är faktiskt billigare att ringa min mobil från en mobil i Sverige än det är att ringa från en mobil till en annan mobil i SAMMA stad !
Så. Varför flyttar man då hit till detta krångliga, högljudda, bristfälliga land ?
Tja ? För dess vackra, vänliga, gästfria människor med total avsaknad av rasism.
För dess underbara, vackra, ofta folktomma stränder med ljuvligt klart varmt vatten.
För alla gooooda frukter som finns att köpa till löjligt låga priser. Mamão (megastor Papaya) kostar ca. 5:-/kilot !
För dess enastående klimat som inbjuder till fantastiska turer på motorcykeln dagligen.
För dessa goda drinkar som erbjudes till svinlåga priser. Såsom Caiperina, Caipirosca, Caipifruta, o.s.v.
För alla sevärdheter som erbjuds. Hur mycket som helst finns att upptäcka i detta underbara, fantastiska land.
Och sist men inte minst (Skulle nog ha skrivit detta först !) för att min ljuvliga hustru bor här.
Jag ser väldigt gärna fram mot kommentarer på denna blogg ! Kanske är det någon som har något liknande att berätta om ?
Ha det GÖTT i vårvärmen i Sverige, eller varhelst ni befinner er ?
Urmas
1. Svensk färskpotatis med dill. Här i Brasilien (Campina Grande) finns 1 enda sort vanlig potatis och den kostar ca.12:- kilot. Kallas för övrigt för "Batata Ingles" !
2. Sill till färskpotatisen från punkt 1 ovan (NATURLIGTVIS !) Finns överhuvudtaget inte att få tag på. Inte heller burkanjovis till frestelsen !
3. Fiberrikt bröd av alla de sorter (inkl. knäckebröd) Här ätes nästan uteslutande frallor och i undantagsfall bröd med lite,lite extra fibrer. Detta bröd kallas då "Pão Integral"
4. Kryddor i alla dess former. Här går det kanske att få tag på ungefär ett 20-tal olika mestadels mycket smaklösa kryddor. Inte ens curry smakar något och naturligtvis inte heller paprika. Saffran finns överhuvudtaget inte. Assaffrão är inget annat än rödgult färgämne. Tacos har dom inte ens hört talas om och följaktligen finns inte heller mexikanska kryddor att få tag på.
5. Delikatessgurka. Här finns inlagd gurka som bara smakar lite vinäger och salt och dessutom i ynkligt små, svindyra burkar.
6. Saltlakrits ! Naturligtvis ! Har fått hitt ett litet föråd från Sverige som jag dessutom får behålla för mig själv. Några vänner har smakat, men genast spottat ut "dyrbarheterna" och fräst och sagt att "detta måste vara GIFTIGT"!
7. Svamp ! Här finns överhuvudtaget inte att få tag på färsk svamp ! Inte ens champinjoner ! Allt som finns är svindyra smaklösa burkchampinjoner.
8. Sås till maten ! Här äter man inte sås till maten utom de dagliga kokta bönorna, som kan användas som sås, men det blir bara så tråkigt med samma varje dag. Man känner inte ens till klassiska såser som bearnaise, hollandaise, zingara o.s.v.
9. Ketchup i STORFÖRPACKNING ! Svindyra pyttesmå flaskor med i och för sig hyfsat välsmakande ketchup finns att köpa.
10. Svenska kräftor ! Existerar inte överhuvudtaget.
11. Tystnad ! Här är det ett väsen utan dess like överallt. Det tutas konstant i trafiken. Reklambilar med megastora högtalare på taket skriker ut sitt budskap samt, för att ytterligare påkalla uppmärksamhet, fyra av några smällare dessutom. Detta kan ske när som helst på dygnet !
12. Svensk "enkel och smärtfri" byråkrati. Här har dom gjort tillkrånglingen till en vetenskap. Tydligen efter mottot, att "Varför göra någonting enkelt, när man på ett så guddomligt sätt kan krångla till det ? "
13. Säkerheten i svenska (och Europeiska) samhället. Här är man betydligt försiktigare än i Sverige och många hyreshus har vakter som släpper in behöriga boende och gäster. Men som samtidigt både vaktar fordonen och tar hand om diverse eljobb och reparationer och faktiskt också hämtar soppåsarna från lägenheterna 2 ggr om dagen !
14. Fungerande postgång. All (nästan) post kommer fram så småningom, men det kan ta en månad för ett vanligt brev att nå mig här.
15. Vettiga telefontaxor. Mobiltelefoner har man inte råd att använda här. Det är faktiskt billigare att ringa min mobil från en mobil i Sverige än det är att ringa från en mobil till en annan mobil i SAMMA stad !
Så. Varför flyttar man då hit till detta krångliga, högljudda, bristfälliga land ?
Tja ? För dess vackra, vänliga, gästfria människor med total avsaknad av rasism.
För dess underbara, vackra, ofta folktomma stränder med ljuvligt klart varmt vatten.
För alla gooooda frukter som finns att köpa till löjligt låga priser. Mamão (megastor Papaya) kostar ca. 5:-/kilot !
För dess enastående klimat som inbjuder till fantastiska turer på motorcykeln dagligen.
För dessa goda drinkar som erbjudes till svinlåga priser. Såsom Caiperina, Caipirosca, Caipifruta, o.s.v.
För alla sevärdheter som erbjuds. Hur mycket som helst finns att upptäcka i detta underbara, fantastiska land.
Och sist men inte minst (Skulle nog ha skrivit detta först !) för att min ljuvliga hustru bor här.
Jag ser väldigt gärna fram mot kommentarer på denna blogg ! Kanske är det någon som har något liknande att berätta om ?
Ha det GÖTT i vårvärmen i Sverige, eller varhelst ni befinner er ?
Urmas
Dela med andra: 
Skriv kommentar
Visa alla
Senaste inläggen
Min första charterresa. 16 år sedan |
Ullared i Pernambuco ! 16 år sedan |
Så var det då dags att förundras, igen ! 16 år sedan |
Nya märkliga namn ! 16 år sedan |
Märkliga namn - Stackars barn ! 16 år sedan |
Var själv utlandssvensk under drygt 1970 till 2004. Arbetade inom resebranschen i olika länder inom och utom Europa. Ostkaka var något som jag brukade längta efter. Än idag tycker jag att ostkaka är väldigt gott. Efterhand började man på turistorterna och numera även i stora supermarkets i Dubai se en del svenska matvaror som t.ex. kaffe, sill, kaviar, Wasa knäckebröd. Du nämner Saltlakrits - hade flera kollegor som längtade efter det. Minns hur jag ibland även såg holländska reseledare på Heraklions flygplats på Kreta för flera år sedan bjuda sina kollegor på salt lakrits de just mottagit från Holland, vill minnas att de kallade dessa för Droopjes eller något ditåt. Efter hand som åren gick, märkte jag att min smak för olika maträtter förändrades. Typiskt svensk mat som jag tidigare tyckt om som t.ex. Janssons Frestelse, kändes inte längre lika viktiga.
Detta hänger i nu sedan jag återvänt till Sverige år 2004. Åter i Sverige förundras jag över att man kan fixa så mycket pappersexercis med myndigheter i Sverige med bara ett telefonsamtal - i stället för att som i många utländska länder slussas runt från en kö till en annan. I Förenade Arabemiraten har många banker och vissa myndigheter ofta en speciell kö markerad för Kvinnor. Fanns det ingen sådan, hände det ibland att männen puffade fram mig och sa' gå du fram, du är ju kvinna....
I Arabemiraten kan vissa parker och badstränder där man betalar entré ha någon dag i veckan enbart för kvinnor. Även utställningar kan ha en dag reserverad för endast kvinnliga besökare. Det finns även enstaka LADIES BEACH där män aldrig äger tillträde.
Du skriver att du inte finner kryddor i Brasilien - kanske du skulle börja importera kryddor och distribuera till större matvarukedjor i ditt nya hemland?
Vädret var ju helt enormt underbart, synd bara att det gick så höga vågor. Något som säkert passar den yngre generationen men när man blir lite äldre kan det vara jobbigt.
Jag hoppas att få göra en resa till, till detta underbara land.
Var det salt lakris du ville ha?
Ha det underbart.
/Karin
va kul, sådant man inte tänker på när man slåss mot getinagr och pollen alergi.
Saknar du inte Tv lisens, bil bilsiktning, allsång på skansen, melodi festivalen, bensin priset, kylan, skatt på elmomsen mm????
Jag tror jag kommer förbi nån gång och testar din hoj.
Robb
Det är när jag befinner mig i andra länder som jag (först då) inser skönheten med Sverige. Det är så lätt att bli hemmablind.
Resandet gör mig ödmjuk för att jag ser allt ur ett annat perspektiv.
När jag varit i Grekland ser jag saker med helt andra ögon. Tänk att kunna spola ner pappret i toaletten hemma i Sverige och inte behöva lägga den i en stinkade papperskorg bredvid.
Samtidigt ser jag vilket slöseri det är i Sverige där vi spolar våra toaletter med så rent vatten att vi skulle kunna dricka det. När det i andra länder knappt finns tillgång till vatten!
Så upplever jag det under min årliga vistelse i Grekland. Så ljuvligt att vistas där (speciellt i övärlden men jag vill nog inte flytta dit för gott.
Borta bra men hemma bäst sägs det ju. Du har bytt ditt hemma till bort som nu blivit hemma, eller?
Det jag saknar är bara sånt som jag vant mig vid och nödgas vara utan. Vanans makt tror jag styr oss människor i våra känsloliv.
Djuren däremot.......sätt en pingvin i öknen och se hur länge den överlever?
det jag saknade var de ljusa kvällarna, i Chile, Bolivia och Peru blev det kolmörkt kl sex på kvällen. Hann aldrig få några matnojor de 5 veckor jag var där.
Ha de!
Om jag har vägarna förbi så lovar jag att smuggla med Ketchup och saltlakrits....
Ha de gött !!!