Kultur och god öl utmärker mitt Prag. Jag reser dit c:a 5 gånger per år och grips varje gång av stadens skönhet. Ingen tid är bättre än någon annan utan staden formar sig efter årstiderna. Våren erbjuder ett behagligt klimat som ger utrymme för att strosa runt. Sommaren, oftast en het tid som får en att söka skuggiga platser och en god bok. Hösten, när löven faller och turismen avtar ges en sista möjlighet att låta sig värmas av de sista varma solstrålarna. Vintern, med faktastiska operor och konserter, härliga julmarknader och ett stilla lugn.
St:Vituskatedralen

Jag börjar ofta min dag på Cafe Louvre, läser dagens tidning och serveras en stadig frukost av stadens proffsigaste servitörer och servitriser. Hoppar på 22:ans spårvagn utanför dörren och åker till Ujezd. Traskar till bergbanan och besöker på toppen de vackra rosenträdgårdarna. Traskar runt till Strahov klostret där jag dricker ett fantastisk klosteröl. Stark men närande. Benen känns något lättare och sinnet är på topp. Strosar ner till slottsområdet och faschineras av de kolosala byggnaderna. Värt att besöka är St:Vituskatedralen trots den hord av turister som köar.
En promenad ner för slottstrappan tar mig ner till Karlsbron. Denna ska definivt ses en en mulen vinterdag tom på turister. Detta inträffar tyvärr endast en vecka i februari.
Karsbron

Lunch tar jag på Staromestski namesti på Staromestska restaurace. Här får man stan bästa tjeckiska mat till mycket bra priser. Prova Moravia Weddingplate om du vill prova riktig tjeckisk mat och skölj ner det med en god Plzen.

Efter en välbehövlig eftermiddagslur tar jag mig till någon av Prags utländska restauranger. I topp är Kogo, en mycket bra italiensk restaurang och Dahab en fantastisk Arab/Libanes med utsökta mezzes och välsmakande vattenpipor. Torsdag till Lördag även magdans.
Dahab

Jag avslutar kvällen på en lokal pub eller också på Red, Hot and Blues, en bra live pub där man även äter bra Cajun mat.