Jovisst! Utan tvekan.
Costa Rica var väl ännu inte så i ropet då 1996 som nu. Är säkert enklare nu att ta sig runt. Finns ju också arrangerade rundresor.
Då gjorde vi landet från söder till norr och från kust till kust. Drygt tre veckor är nog det minsta som behövs om man skall göra en liknade typ av resa. Att kunna något spanska är också nästan nödvändigt utanför de större orterna.
Det fantastiska med Costa Rica är framför allt naturen. Här finns ALLT!
Verksamma vulkaner, en vild Karibkust och en lugnare Pacificokust med playas. Där emellan högplatåer med högre bergskedjor delade av djupare dalar. Ett mångfaldigt växt och djurliv.
Floder lämpade för River Raftning och beachar för surfing. Också bra dykområden.
Landet styrs av en president. En fick Nobels fredspris 1987 när han förde fredsförhandlingar i Centralamerika och själv avskaffade militären hemma.
Politiker för inte sitta längre än sex år. Sedan får de pröva på verkliga livet igen.
Alla Ticos, deras eget namn på dem själva var alltid väldigt hjälpsamma och uppskattade att man hälsade på i deras land.
Varför återkomma?
Costa Rica har flest National Parker. Både om man räknar till arealen i procent av landets totala areal.
Men också i totala antalet jämfört med andra länder.
Nu vet jag var guldkornen finns. Bättre då att koncentrera sig på tre - fyra platser och stanna längre på varje.
Maten då?
Utefter kusterna mycket fisk och skaldjur.
Inne i landet varierat med mycket bönor.
Nationalrätten heter El Casado. Består av ris och bönor med antingen fisk, kyckling eller kött. (Jämför samma som också heter Couscous). Stekta ägg, grönsaker ( picadillo) och sallad. Allt på ett stort fat.
Serveras alltid till lunch på alla restauranger. Blir för dem som inte hinner hem för att äta hemma.
Också en typisk Tico humor. Anspelar på att en gift man inte får någon annan mat sedan han blivit fångad och gift. Casado betyder också Gift Man.
Gilla