Just nu är det hetaste inom mat att äta frukost - låter det tråkigt?! Tvärtom det är en av de mest hälsosamma trender på länge. Frukosten är det viktigaste målet även om många väljer att hoppa över den. Särskilt i storstäderna har man börjat öppna kaféer tidigare för att folk ska kunna komma och äta frukost. Detta är dessutom ett perfekt sätt att socialisera med sina vänner om man har en hektisk vardag - gå upp litet tidigare på morgonen och bestäm en frukostdejt. Avnjut en nygräddad fralla med fräscha grönsaker, nymalet kaffe och fruktig juice tillsammans med en kompis eller kollega.
Många kaféer öppnar numera tidigare för att tillfredställa den frukostsugna, vissa redan vid kl 6 på morgonkvisten.
I Göteborg kan du bland annat besöka dessa ställen för att få din morgonkick:
- Andas (gym i Majorna): finns frukostbuffé.
- Steinbrenner (Ö. Larmgatan): bjuder på en stor variation av smörgåsar.
- Condeco (på Avenyn och i Kompassen): kan du välja mellan 6 olika frukostmenyer.
- Le Pain Francais (Övre Husarg.): nygräddat bröd, vem kan motstå det?
I Stockholm kan du kika in på:
- Mornington (Nybrogatan): Lyxbuffé för den som vill kosta på.
- Café Piccolina (Regeringsgatan): matiga smörgåsar för den som vill ha en stadig frukost.
- Café 08 (Hötorget): här kan du kombinera din egen frukostmacka.
- Ritorno (Odengatan): här kan du t.o.m få en hälsosam skål gröt eller fil!
...eller leta upp närmaste Wayne's Coffe.
Om du inte är hemma i
Sverige så letar du självfallet upp din närmsta Starbucks för att käka frulle där.
För den morgontrötte som vill äta ute på helgen är brunchen ett perfekt alternativ. Scandic i Nordstan, Göteborg, har en stor buffé med mycket att välja på. Bor du i Stockholm hittar du ditt brunchställe på denna lista.