Ungt par - Vilken ö i Thailand?

Jag och min pojkvän, 22 och 23 år gamla, ska till Thailand i slutet av januari början av februari och stanna i två veckor. För hotell och boende kan vi lägga ca 8-10.000 kr/person.
Jag har varit i Thailand förut med familjen och haft jättemysiga semestrar, men nu ska jag dit med killen och undrar vilken ö som lämpar sig för ett ungt par som vill ta det lugnt men samtidigt någonstans där det finns mycket att göra och upptäcka?

Vi vill till ett ställe som inte är FÖR turistigt, vackra vita paradisstränder, turkost vatten, många aktiviteter - snorkling, utflykter, båtresor, snorkla, vattenfall, surfing t.ex.

Vi kan bo billigt, bungalow-aktigt, gärna nära stranden. Vi vill lägga mer pengar på aktiviteter.

Någon som har tips på öar??? Eller någon som har tips på annat som finns att se och göra där borta? Är tacksam för alla tips! Tack på förhand!! :)