Sista minuten över nyår?

Hej alla!
Hade tänkt att dra till egypten eller cran canaria över nyår.. någon som har några erfarenheter? eller något annat land som tips? (vill helst ha det ganska varmt)
Hur är vädret? varmt? går det att bada/snorka?
Vad skall man absolut inte missa att göra?
Allmänna tips?
Tack på förhand!