Resa i sydöstra Afrika i nov-dec 2017?

Hej! Jag ska åka ner och volontärjobba i Tanzania i september, jag ska delta i ett bygge av ett barnhem.
Därefter tänkte jag resa i Tanzania och till länder söder om Tanzania. Bl a ta tåget från Tanzania till Zambia för att se Viktoriafallen mm.
Nu söker jag efter resesällskap! Rutten är ännu inte bestämd, tips tas även gärna emot. Vilka länder bör jag/vi besöka?