Stöd Ukraina

Baljväxtallergi Bali

Av Paltkatt
18 dec. 2014 16:54
Visningar: 411
Hej! Jag och min sambo åker till Bali i juni 2015. Min sambo är allergisk mot baljväxter t.ex. soja, bönor och jordnötter. Jag har inte så bra koll på hur maten på Bali är. Använder de mycket baljväxter i maten? Han är inte så allvarligt allergisk, men mår inte så bra om han får i sig det.

Tacksam för svar! :)
Av Andush
18 dec. 2014 18:26
Har för mig att de likt många andra sydostasienländer använder jordnötsolja att steka maten i rätt vanligt förekommande.. så de kan ju vara bra att hålla koll på om han ej tål det.
Av Birgere
18 dec. 2014 19:56
Hoppas han inte är känslig för luftburna molekyler...i så fall kan flygresan bli jobbig.
Soya finns väl nästan i all streetfood i hela sydostasien.
Av Paltkatt
18 dec. 2014 20:27
Blir till att fråga oss fram då antar jag, men är ju bra att veta att det är vanligt att de steker i jordnötsolja. Om inte annat får han hålla sig mer till västerländsk mat. Han har bara ont av det han äter så det är ingen fara med flyget så sett. Tack för snabba svar!