Idag var vi på utflykt. Vi åkte till Lynchburg, en liten håla några mil utanför Nashville, som står för hela världens Jack Daniels-försörjning. Staden som också gett namn till den fantastiskt goda drinken Lynchburg Lemonade (som naturligtvis innehåller bl.a. Jack Daniels).

En guidad rundtur på destilleriet kostade ingenting, men tyvärr förstod vi inte hälften av vad guiden sa, han talade på bred sydstatsdialekt. Som tur var hade vi ju vår egen yankee med oss som kunde "översätta" till vanlig engelska. Vi fick se hela processen, från vatten till färdig whiskey. Vi fick också se Jack Daniels gamla kontor. Imponerande att denne, bokstavligt talat, lilla man har kunnat bygga upp ett sånt stort varumärke. Och att all tillverkning fortfarande sker i en liten lantlig håla.

Efter guidningen åkte vi in till själva samhället Lynchburg. Samhälle och samhälle förresten, det var väl snarare fyra huslängor som låg i en fyrkant. En stor del av bebyggelsen innehöll dessutom en stor Jack Daniels gift shop. Självklart handlade vi där! Lite besvikna var vi att vi inte fått provsmaka någon whiskey, men det var lunchdags och vi styrde stegen mot stadens restaurang. När vi slagit oss ner vid ett bord med rutig plastduk kom en skäggig man fram till oss, presenterade sig som Lynchburgs borgmästare, hälsade oss välkomna till stan och undrade om han kunde stå till tjänst. Vi frågade om han hade några tips på vad vi kunde göra vår sista kväll i Nashville, och han rekommenderade ett besök på Wildhorse Saloon. Sedan traskade han tillbaka till sitt hörn, grabbade gitarren och forsatte att jamma med några lokala förmågor. Vi bara mös!

Vi åt vår lunch och drack varsin cola. Öl serverades inte eftersom staden hade alkoholförbud. Va? Hur sjutton går det ihop? Nåväl, vi intog vår korv- och Coca Cola-lunch och forsatte ut för att utforska stan. Det gick väldigt fort! Där fanns ett gammalt fängelse med fyra celler som numera tjänade som museum. Det var intressant. Till slut fick jag också smaka på whiskeyn, i form av en Jack Daniels-glass från den lokala glassbaren.

På kvällen följde vi borgmästarens råd och besökte Wildhorse Saloon. Det visade sig vara ett jättestort ställe precis intill Broadway. Vi började med middag; Grilled Apple BLT. Rekommenderas! Pojkvännen hade varit sugen på Jack Daniels ända sedan vi fick sniffa ner i de stora whiskeykaren tidigare på dagen, och beställde in en on the rocks. Den serverades med sugrör. Vi har fortfarande inte förstått om de skojade med oss eller om de faktiskt gör så!

Efter middagen var det dags att svänga våra lurviga på dansgolvet. Personalen höll linedancelektion och det var faktiskt svårare än det såg ut! Därefter var det konsert med en tjej som hette Amy Chapel. Vad som var så kul på Wildhorse Saloon var att det var så himla blandat med folk. De släppte in även minderåriga, men målade svarta kryss på händerna på dem för att hålla dem borta från att köpa och dricka alkohol. Uppenbarligen funkade det!