DAG 6 Frukost. Utflykt för att lära känna Champagne. Vi färdas över de böljande, vidsträckta kullarna och i Epernay besöker vi det anrika champagnehuset Mercier och smakar på tre kvaliteter (25 euro). På hemvägen stannar vi till i Hautvillers där Dom Perignon "uppfann" champagnen. Middag på kvällen.