I en liten lokal i de allra mysigaste kvarteren av innerstan i Linköping ligger ett bageri med fokus på hantverket och bara några få bord för sittande gäster. Jag talar om Bageri Normandie. Det lilla bageriet med den häftiga historien.

Det är bagaren själv som hälsar välkommen med ett mjöligt förkläde knådandes något nytt bakverk. Låter det lite för bra för att vara sant och fabricerat? Det är det inte. Det är dagens sanning.

https://litemerarosa.com/2022/02/07/bageri-normandie/