Jungfrun María de la Merced (mercé) blev helgonförklarad 1868 och sedan 1902 har man firat stadsfesten La Mercé.
Flygshower, stort fyrverkeri varje kväll, gatufester, dans, drak och jätte parader samt oändligt många artist uppträdande är lite av allt som händer under La Mercé. Festivalen pågår från den 23 till den 27 september.