Resa tsm med min sambo, vart och när?

Jag och min sambo ska fara utomlands men har ingen aning om vart vi ska fara?? Vi båda har varit intresserade av Grekland men ni kanske kan rekommendera om ett annat ställe? Vi är 25 år och älskar mat, vill helst av allt vara ensamma på en strand och ta det lugnt. Besöka barer, resturanger och slippa barnfamiljer och försäljare. Vi vill uppleva glasklart vatten och dyka, dricka drinkar vid stranden och se en annan natur än den svenska skogen. Hotellet behöver inte vara lyxigt.

Alla tips och råd skulle vara guld värd, vi vill resa kring februari/mars och helst billig resa, funderar på att leta sista minuten :)
// Madelene