Microbryggerier?
Hej, igen...
Nu kommer nästa fråga angående Island. Någon med förslag på microbryggeri man kan besöka? Gärna kring Rejykavik trakten..
Nu kommer nästa fråga angående Island. Någon med förslag på microbryggeri man kan besöka? Gärna kring Rejykavik trakten..
Hej,
Är det just ett bryggeri (för att se produktionen) du är intresserad av eller är det att smaka hantverksöl som är det intressanta?
Jag har inte egen erfarenhet, men som jag har fattat det finns egentligen inget hantverks (craft beer) eller mikrobryggeri i just Reykjavik. Borg är litet men ägs av ett multibryggeri.
Är det s k craft beer du är ute efter att dricka så finns pubar som serverar isländskt (och utländskt).
Är det just ett bryggeri (för att se produktionen) du är intresserad av eller är det att smaka hantverksöl som är det intressanta?
Jag har inte egen erfarenhet, men som jag har fattat det finns egentligen inget hantverks (craft beer) eller mikrobryggeri i just Reykjavik. Borg är litet men ägs av ett multibryggeri.
Är det s k craft beer du är ute efter att dricka så finns pubar som serverar isländskt (och utländskt).
Google - Craft Beer Iceland:
Bruggsmiðjan. Founded in 2006, they are the oldest microbrewery in Iceland (yup). They produce a line of Czech-style lagers, brand name Kaldi.
Gæðingur. Their gig is essentially similar to Borg's - steady production of big name styles, interspersed with experiments.
Steðji. Their lineup is a mix of very normal German-style lagers and some truly wacky stuff - for instance, their infamous whale beer, Hvalur.
Ölvisholt Brugghús. ÖB is of the more established players, but their beers do not follow a particular trend that I have noticed. If anything, I could say they rely on beers "with a twist" more than the others, not many of their beers fall neatly into a common style.
Segull 67. Segull 67 is the newest and by far the smallest operating brewery. They released one beer in 2015, a dark lager.
At the time of writing, this list is exhaustive for operational breweries. In addition, I know of three breweries which will be opening "any day now": Hún/Hann brugghús (in Reykjavík), Austri (in the eastern part of the country) and Hið austfirska bruggfélag (also in the eastern part of the country).
Bruggsmiðjan. Founded in 2006, they are the oldest microbrewery in Iceland (yup). They produce a line of Czech-style lagers, brand name Kaldi.
Gæðingur. Their gig is essentially similar to Borg's - steady production of big name styles, interspersed with experiments.
Steðji. Their lineup is a mix of very normal German-style lagers and some truly wacky stuff - for instance, their infamous whale beer, Hvalur.
Ölvisholt Brugghús. ÖB is of the more established players, but their beers do not follow a particular trend that I have noticed. If anything, I could say they rely on beers "with a twist" more than the others, not many of their beers fall neatly into a common style.
Segull 67. Segull 67 is the newest and by far the smallest operating brewery. They released one beer in 2015, a dark lager.
At the time of writing, this list is exhaustive for operational breweries. In addition, I know of three breweries which will be opening "any day now": Hún/Hann brugghús (in Reykjavík), Austri (in the eastern part of the country) and Hið austfirska bruggfélag (also in the eastern part of the country).
Ölvisholt ligger ju utanför Selfoss, så det är ju inte superlångt utanför Reykjavik. Om man åker på en liten tur för att kolla in Strokkur, Geysir, Gullfoss och Thingvellir så kan man åka runt Tingvallavatn på andra sidan så kommer man ner till Selfoss.
http://brugghus.is/index.php/en/visit
De har ju ett gäng olika öl. Lava är riktigt skojig.
Själv gillar jag ju Borg - även om de ägs av ett storbryggeri. Deras nr.3 Ulfur är supersmaskig tycker jag.
http://brugghus.is/index.php/en/visit
De har ju ett gäng olika öl. Lava är riktigt skojig.
Själv gillar jag ju Borg - även om de ägs av ett storbryggeri. Deras nr.3 Ulfur är supersmaskig tycker jag.
Bor ni i Reykjavik är Mikkeller bra både för isländsk och annan öl!