Förboka boende nov/dec?

Hej,

Vi ska åka till Thailand under en månad from 20 november och har endast bokat flygbiljett. Vi har två barn (1 resp 5 år gamla). Planen är att först åka till Koh Lanta och vara där i ca två veckor. Därefter tänkte vi ta oss söderut till de mindre öarna söder om Koh Lanta och slutligen ta oss tillbaka till Bangkok och vidare till Angkor Wat i Kambodja innan vi åker hem igen. Vi undrar om man behöver boka boende i förväg under denna period? (Tänkte ev boka Koh Lanta hemifrån, men hålla resten öppet.)

Tack på förhand!