Färjan över till Zanzibar?

Hej!
Jag hittar ingen tråd där någon har tagit färjan över från Dar- Zanzibar..??
Är den så farlig?

Vi tänkte ta färjan över nu i höst när vi åker till Zanzibar för första gången.
Vi kommer först bo 2 nätter på Villa Dahl Beach Resort i Tanzania och sedan ta färjan över och bo några nätter i Paje på Kinazi Upepo och därefter några nätter i Kizimkazi på Promised Land Lodge innan vi åker över till Dar Es Saalam igen och Villa Dahl Beach Resort de sita 2 nätterna innan hemresa till Göteborg.

Tänkte fråga lite om maten:
Kan man äta omelett, pannkakor, äggröra etc. med tanke på salmonella osv?
Och bör man vara försiktig med grönsaker och is i drinkar osv.?

Mvh Maria