Cykla? Homestay? Mekong?

Har någon erfarenhet av att cykla i Thailand
och/eller att bo Homestay (b&b förmodar jag)
Vill gärna höra hur man gör/ hur det var?
Bästa båtfärderna på Mekong? Kryssningar eller kortare sträckor.
Förstagångare i Thailand. Tacksam för tips och länkar!