Australien o Nya Zeeland (Singapore)

Hej,

Önskar lite hjälp o rådgivning angående en ev resa till Australien och Nya Zeeland med ett kort stopp i Singapore. Vi har aldrig varit i något av länderna.
Funderar på att åka vintern -19 i 2-3 veckor. Vi är en familj på 4 ; två vuxna o två nästan vuxna grabbar. Vi tänker först ett kort stop i Singapore o sen flyga vidare till Sydney. Nya Zeeland som sista stopp.
Vilka är guldkornen? Förstår ju att det finns oändligt mycket att se, önskar därför lite hjälp med att sålla ut det bästa.
Tacksam för alla tips!