Blogg

3 dl Bulgur
1 kruka bladpersilja
10 st färska myntablad
0,5 st gurka
3 st tomater
2 st rödlökar
2 st citron, pressad
6-8 msk fin olivolja
salt och peppar efter behov

Koka bulgur efter vad som står på paketet. Skölj och hacka persiljan och grovstrimla myntabladen. Sköj och skär gurka och tomater i små kuber. Skala och finhacka rödlöken.
Blanda sedan ihop bulgurn med alla hackade grönsaker. Tillsätt pressad citron och olivolja och smaksätt med peppar och salt.

Smaklig spis!

Resor till Turkiet »
Charter till Turkiet »

På Iberostar Club Cala Barca bor du fräscht och bekvämt med hela familjen. Både All Inclusive och WiFi ingår när du bokar detta strandnära hotell så du kan med gott samvete njuta av maten på hotellets restauranger likväl som surfa obegränsat vid poolerna. De totalt sju poolerna omges av sköna solstolar, parasoller och exotiska växter. För de små finns både barnpool och vattenrutschkana. I hotellets All Inclusive-koncept ingår frukost-, lunch- och middagsbuffé samt snacks mellan måltiderna. Njut av obegränsat med drycker, undantaget importerade sådana, i poolbaren. För den som är intresserad av utflykter och fin natur tipsar vi om att besöka den fina Mondragó naturpark i Cala d´Or, som ligger bara en kort promenad från hotellet. Bor du här kan du räkna med en enkel semester – det finns ett minimarket på området, parkering på gatan runt hörnet och en vacker strand nära.
Läs mer om hotellet och boka här »

Det här 5-stjärniga vuxenhotellet i Side, Turkiet, har många återvändande gäster och det är inte särskilt svårt att förstå varför – hotellet har allt man kan önska plus lite till. Anläggningen är perfekt belägen vid strandpromenaden och solstolarna på stranden är många, precis som vid hotellets pooler. När solen gassar på som mest delas det ut iskalla handdukar att svalka sig med både vid poolen och stranden, likaså körs en drink- och fruktvagn omkring och erbjuder förfriskningar. Det finns även flera barer och kylskåp nära till hands att hämta önskad dryck ur. När klockan slår lunch lockar strandbaren med brett utbud av fräsch och god mat för dem som inte orkar eller vill gå upp till någon av hotellets andra restauranger. Hotellet har hyllats särskilt för deras varierade utbud av högklassig mat, och utbudet är stort även vad gäller vegetarisk och glutenfri mat. Detta prisbelönta lyxhotell, som endast välkomnar gäster över 18 år, vill man aldrig lämna!
Läs mer om hotellet och boka här »

På Sicilien ligger det prisvärda hotellet Fiesta Garden Beach med många pooler och privat strand för den som hellre vill känna sanden mellan tårna. Det finns flera olika rumstyper att välja mellan, bland annat villaliknande hus i trädgården med små uteplatser eller juniorsviter i form av bungalows. I resans pris ingår All Inclusive med alla måltider, barservering och glass som du inte får missa - eller gelato som italienarna säger. Avnjut det bästa kaffet i beachbaren och besök någon av restaurangerna vid strandkanten. Hotellet passar för dig som inte vill flänga runt på semestern utan snarare vill koppla av på ett och samma ställe, men skulle du ändå vilja utforska Sicilien rekommenderar vi att hyra bil. För lite extra lyx på resan kan du besöka det intilliggande systerhotellet Athena där det finns gym, jacuzzi och möjlighet till massage.
Läs mer om hotellet och boka här »

Läget precis vid stranden, en restaurang med varierad mat och ett generöst poolområde gör Malama Holiday Village till ett 4-stjärnigt semesterparadis. Här väntar ett tacksamt All Inclusive-koncept och på hotellområdet finns också hamam, cocktail lounge, jacuzzi och massage för den som vill lyxa till det lite extra. På hotellets poolområde finns utöver en vanlig pool också en barnpool, båda i en prunkande grönska. Den mysiga badmiljön kompletteras med solstolar, parasoller och en trevlig poolbar. På hotellet finns underhållningsprogram och gratis sportaktiviteter som squash, gym, bordtennis och beach volley. På det här hotellet kan du njuta ordentligt av solsäkra Cypern!
Läs mer om hotellet och boka här »

Det här toppmoderna parhotellet, med 16 års åldersgräns, ligger i lugna och pittoreska omgivningar i den lilla kroatiska byn Živogošće. Det är ett perfekt hotell för par som helt enkelt vill ha tid för varandra. Glassa i solen och bada i kristallklart vatten. Välj själv om du vill bada i fräscha pooler eller i havet, föredrar du det sistnämnda rekommenderar vi att ta med ett par badskor. All Inclusive ingår i resan och tillåter dig att njuta av högklassig, vällagad mat. Det finns både bufférestaurang och á la carte-restauranger där du kan sitta på verandan med havsutsikt. För goda drinkar tipsar vi om Mojito Bar och för en uppiggande kopp kaffe bör du gå till den svala lobbybaren. Om du har möjlighet är ytterligare ett tips att boka rum eller juniorsvit med direktutgång till pool, då slipper du solstolsracet på morgonen. Gör den exklusiva resan ännu lyxigare genom att boka en romantisk parmassage.
Läs mer om hotellet och boka här »

Jag var nyfiken på att veta vad en riktig Turkiet-fantast har att säga om detta omtalade land. Jag har därför intervjuat Anders Lindström från Turkietresor.

- Hur många gånger har du besökt Turkiet och när gjorde du det senast?
Ojoj, det är många gånger och jag vet faktisk inte det exakta svaret på den frågan. Jag har för länge sedan arbetat i Turkiet under 4 års tid och har semestrat ett tiotal gånger ungefär. Min senaste resa var i mars och det var en golfvecka i Belek.

- Brukar du besöka samma plats varje gång, eller har du besökt flera olika ställen?
Jag besöker olika orter och har inget ställe jag åker tillbaka till varje gång.

- Vilken ort/by/stad tycker du bäst om i Turkiet och varför?
Jag tycker bäst om Alanya och det beror på det stora utbudet av olika saker. Härliga stränder, massor av shopping, restauranger, uteliv men samtidigt möjligheten att hitta till lokala lugna ställen på bakgatorna eller uppe i bergen.

- Vilken av alla stränder i Turkiet är din personliga favorit? Och varför?
Liksom många andra så är min favorit Kleopatrastranden i Alanya. Jag gillar läget och att den på sina ställen inte är så långgrund.

- Var i Turkiet finns den bästa shoppingen?
Då skulle jag vilja säga att Antalya stad har den bästa shoppingen.

- Har du något favorithotell, och varför just det?
Mitt favorithotell i Turkietresors program är Side Star Beach Hotel. 5-stjärnigt All Inclusive med perfekt läge till strand och till Side centrum. Det här hotellet måste man boka tidigt då det ofta är fullbokat.

- Om du ska gå ut och äta en lugn/romantisk middag, vilken restaurang väljer du då?
Då skulle jag nog välja någon lokal restaurang i utkanterna av turistorterna. Jag gillar den turkiska maten och gillar att äta långa goda middagar. Gärna goda mezes och grillat till huvudrätt. Självklart dricker jag Efes och tar kanske en liten raki till det.

- Finns det några äventyrsland/vattenland/djurparker eller något annat kul för barnen när man besöker Turkiet?
Jag kan rekommendera att hänga med oss på någon av alla våra utflykter. Antingen båttur, Aqualand eller kanske en jeepsafari? Många av våra hotell har även vattenrutschkanor på hotellen. Då ska ni hålla utkik efter vårt koncept Aqua Splash!

- Vilket av era hotell bokas mest?
Ett av våra mest populära hotell just nu är Viking Star Hotel & Spa i Kemer. Många återkommande kunder kommer år efter år till detta mysiga All Inclusive-hotell. Härlig atmosfär och fantastiskt bra All Inclusive.

- Vilket av era hotell i Turkiet tycker du är bäst för paret som vill ha romantik respektive barnfamiljen som vill ha barnaktiviteter?
När det kommer till romantik så kan jag rekommendera vårt hotell Sensimar Hotell. Lyxigt femstjärnigt hotell med All Inclusive. Detta är ett strandnära vuxenhotell i Side och passar utmärkt för den mer romantiskt lagda.
För barnfamiljen så är vårt absolut bästa hotell Club Calimera Serra Palace i Side. Populär All Inclusive och detta är ett eldorado för både den vuxne och barnen. Massor av aktiviteter, vattenrutschkanor, flera olika pooler. Här kommer barnasinnet fram.

- Hur är golfbanorna i Turkiet, någon som är extra bra?
Belek är ett av Europas bästa golfresorts med massor av fina golfbanor. Jag har precis själv varit på en veckas golfsemester och då spelade vi på Cornelia Golf Club och Montgomerie Maxx Royal Golf Club. Dessa banor skilde sig åt en hel del där Cornelia var smal med en hel del vatten dock lite kortare. Här krävdes det att planera sitt spel noggrant och kanske ta det lite lugnt med drivern. Montgomerie Maxx Royal Golf Club var bredare och gav en fantastisk utmaning med massor av hinder. Generellt om golf i Belek är att banorna håller hög nivå på kvalité och utmaning. Hela resmålet är anpassat för den golfspelande gästen.

- Har du något smultronställe du vill dela med dig av? Någon restaurang, badvik eller något annat fint?
Jag kan rekommendera att bege sig upp i bergen bakom Alanya och besöka någon lokal restaurang. Det är inte mycket som slår att äta en riktigt god turkisk frukost med en vidunderlig utsikt mot Alanya.

- Som de flesta känner till har det ju varit en del oroligheter i Turkiet, vilket självklart påverkar alla som jobbar med landet. Många av våra besökare undrar om det är säkert att resa till Turkiet. Vad säger du/ni om situationen?
Vi märker av att många av våra kunder undrar över säkerheten. Vi följer utvecklingen noga tillsammans med de andra researrangörerna, vår personal på plats och lyssnar alltid på vad UD rekommenderar. Just nu rapporterar vår personal på plats att allt är lugnt och som vanligt. Vi rekommenderar att man ska vidta försiktighet vid större folksamlingar/demonstrationer. Helt enkelt gäller sunt förnuft vid exempelvis en större folksamling.

- Varför ska man boka sin resa med Turkietresor?
Vi på Turkietresor har ett fantastiskt hotellutbud med många olika koncept och resmål i vårt program. Vi har väldigt prisvärda resor och man får verkligen valuta för pengarna när man reser med oss. Dessutom är vi experter på Turkiet och vi anser att vi är det självklara valet av arrangör när man ska boka sin resa till Turkiet.

Tack så mycket Anders. Nu är vi redo för en resa till Turkiet.

//Lina

Turkiet är ett av de mest populära resmålen varje sommar och det ser ut att bli likadant i år. Turkiet har ett solsäkert klimat, fina stränder, prisvärda hotell och restauranger och både shopping och nöjesliv. Nu har Fritidsresor Turkietveckor där de tipsar om deras olika hotellkoncept och listar alla resor.
Dem har också ett gäng bra rabatter, bland annat upp till 1500 kr i rabatt på familjehotell!

Klicka dig in till Fritidsresors Turkietveckor här.

Jag vill också tipsa dig om vår guide till Turkiets bästa badorter så att du kan hitta din favorit.
Sök charterresor till Turkiet här.

/Paulina

Grekland och Turkiet är två sommarfavoriter och redan nu släpper Ving två charternyheter hit; turkiska Turgutreis och grekiska Ierapetra.

Turgutreis ligger på Bodrumhalvön och är en charmig stad med en fem kilometer lång strand, en trevlig marina och många internationella restauranger. Turkiet är känt för att ha lyxiga all inclusive-hotell och åker du hit med Ving så bor du bra på ett familjevänligt all inclusive-hotell strax utanför staden. Resorna går från Stockholm och Köpenhamn mellan maj och oktober.

Ierapetra ligger på Kreta, är Europas sydligaste stad och lockar med en bra kombination av stränder, aktiviteter och sevärdheter som till exempel Knossos. Längs strandpromenaden ligger trevliga restauranger och caféer. Ving erbjuder tre hotell, som passar för alla resenärer. Resorna går från Stockholm, Göteborg, Malmö och Köpenhamn mellan april och oktober.

- Hitta och boka resan till Turgutreis
- Hitta och boka resan till Ierapetra

/Terese

Turkiet är ett resmål där värmen stannar länge. Just nu finns det många sista minuten-resor till Turkiets olika resmål. I nuläget finns priser från 1 598 kr per person på 3-stjärnigt hotell!

Havet är varmt och det är inte lika trångt på stränderna som mitt i sommaren. Bättre sätt att kickstarta hösten på finns inte!

Se alla sista minuten till Turkiet här.

/Paulina

Spännande kultur, god mat och vacker arkitektur. Staden som gör det möjligt att vandra runt i två världsdelar under en och samma dag har mycket att erbjuda och inte minst vad gäller shopping. Framför allt är Istanbul ett shoppingparadis för de som är proffs på att pruta och en stad full av fyndmöjligheter. Här hittar du det mesta oavsett om du är ute efter marknadsvimlet, lokala handgjorda skor och kryddor eller pampiga gallerior de exklusiva modehusens senaste kollektioner.

Grand bazaar – I hjärtat av gamla stan ligger den enorma marknaden med över 5 000 butiker. En tripp till Istanbul vore inte komplett utan ett besök till denna smått kaotiska men vackra shoppinglabyrint. På de sluttande gatorna och i de trånga gränderna hittar du verkligen allt mellan himmel och jord.

Bakirköy Aliservi – En underjordisk marknad med några av Istanbuls mest prisvärda kläder och skor. Stora fyndmöjligheter då priser fortfarande är väldigt låga men kvalitén på varorna är något högre än på de övriga marknaderna. En typisk plats för lokalbefolkningen.

Spice Bazaar eller Egyptian Bazaar – Den näststörsta marknaden belägen i Fatih som erbjuder ett imponerande utbud av, som namnet så fint avslöjar, kryddor. Här finner du även smycken, souvenirer, torkad frukt och övriga delikatesser.

Bagdat Caddesi – En flera kilometer lång och vacker shoppinggata som sträcker sig mellan Bostanci och Kadiköy. Här erbjuds det mesta från internationella märken och trendbutiker.

Istiklal Caddesi – Gågatan med både internationella highstreet-märken och turkiska kedjor. Utöver shopping finner du här otaliga kaféer och restauranger och gatan är lika smickrande på dagen som på kvällen.

Galatasaray – Området kring Istikal Caddesi med mängder av smågator och gränder. Här finner du lokala småbutiker och mysiga kryp-in med smycken, kläder, skor och möbler.

Nisantasi – Den exklusiva stadsdelen med den mest kända gatan Abdi Ipekçi Caddesi som skimrar av lyx. Här hittar du märken som Louis Vuitton, Gucci och Escada och även en hel del turkiska märken i samma slag som Hakan Yildirim och Arzu Kaprol. Skulle du bli trött i benen kan du passa på att t.ex avnjuta en kopp té på Armani-kaféet.

Kanyon – I det vackra kvarteret Levent ligger den imponerande utomhusgallerian Kanyon byggd i glas. Förutom stora kontor finns i byggnaden med dramatiskt arkitetkur på 30 våningar över 160 shoppingbutiker och teatersalonger.

Akmerkez – En av de första och mest omtyckta galleriorna ligger i stadsdelen Etiler. Akmerz som har blivit utsett till Europas bästa köpcentrum erbjuder ett utbud på över 250 butiker och har ca. 2,5 miljoner besökare i månaden.

Chevahir – Istanbuls största köpcentrum beläget i Sisli. På över 10 våningar finner du här förutom shoppingbutiker även mängder av restauranger, biografer och caféer såväl som en gigantisk nöjespark.

Köpcentrum en relativt ny företeelse i Istanbul men nu är de både många och älskade. Andra gallerior som är värda ett besök är t.ex Istanye Park, Forum Istanbul, Metrocity, Trump Towers Mall, Istanbul Sapphire och Astoria.

Tack Stina för dina härliga tips.
Här kan du söka flygbiljetter till Istanbul.
Här hittar du hotell i Istanbul.
Här hittar du weekendresor till Istanbul.

Louise bor i Turkiet sedan 2009 med sin man och sin son på snart 1 år. De bor ett stenkast från turistfavoriten Side vilket gör att hon kan massor om området i Turkiet dit många svenskar åker.

- Det bästa med att bo i Turkiet måste vara vädret, kulturen och de gästvänliga människorna. Turkarna öppnar upp sina hem för främmande människor och är hjälpsamma och trevliga mot turisterna, berättar Louise.

Om du ska på semester till Side rekommenderar Louise dig att hoppa på en dolmus och åka till grannbyn Manavgat. Här hittar du det mer "riktiga" Turkiet. En restaurang som Louise rekommenderar i Side är Side Friends som ägs av Malin från Stenungsund.

I Louises blogg får vi följa med till vardagen i Turkiet och ta del av tips till restauranger, stränder och pärlor i området runt Side. Ett till tips till dig som ska till Side är att shoppa i Marias butik som ägs av svenska Maria, här är det prutat och klart!

Häng med i Louises Turkiet!

Nya regler gäller för svenskar som ska åka till Turkiet på semester. Nu måste ditt pass vara giltigt minst 6 månader efter utresan. Alltså när du åker hem från din semester och lämnar Turkiet måste passets utgångsdatum vara minst 6 månader framåt i tiden. Så ett tips för alla som ska njuta av en sommarsemester i ett av våra mest populära resmål, kolla ditt pass noga i god tid innan resan!

Här kan du läsa mer om pass, vaccination, valuta och priser i Turkiet.
Här hittar du alla charterresor till Turkiet.