Blogg

Recept för 8 personer

Ingredienser:

10 passionsfrukter
3 dl vispgrädde
3 äggulor
3 msk florsocker
några droppar citron
Till servering
färsk frukt (t ex mango)
ev lite mynta

Gör så här:

Dela passionsfrukterna på mitten och gröp ut fruktköttet med en sked.
Passera genom en sil så att kärnorna kommer bort. Smaka ev av med några droppar citron.
Vispa äggulor och socker till en hård pösig kräm. Vänd ner passionsfruktjuicen.
Vispa grädden till hårt skum, vänd ner den. Lägg plastfolie i en form som rymmer ca 1 1/2 l (för 8 port). Häll ner smeten i formen och frys allt i minst 4 timmar.

Gott Nytt År önskar alla vi på Reseguiden.se! Har du redan bokat några resor inför 2015? Eller har du flera sköna resor i planeringsfasen?

Med vår resekalender ser du enkelt när det är bäst att boka din resa. Vi guidar dig till årets månader och vad som gäller för den perioden. Är det billigt med en sista minuten? Ska du boka i god tid för att det är högsäsong eller när är det bäst att åka på kryssning till Karibien?

Här hittar du vår resekalender!

Nu blickar vi fram emot ett härligt reseår med många härliga resor och nyheter. Häng med oss, 2015 kommer bli ett riktigt spännande år vill jag lova!

/Paulina

Hur firar du jul i år? Vår bloggvän Viktoria är ute på en häftig resa och ska fira jul på andra sidan jordklotet. Just nu befinner hon sig i Amazonas. Här ska hon bland annat övernatta i hängmattor inne i ett naturreservat. Ja förstår du, hängmattor! Det ser jag fram emot att höra om! Det hon hoppas att få se är rosa pingviner, anacondor och en by med urprungsbefolkning. Låter verkligen som ett häftigt äventyr! Allt skriver Viktoria om på sin blogg, Viktorias Värld. Vi får hoppas att det finns wifi!

Efter Amazonas väntar Venezuela och Santa Elena. Bland annat så ska världens högsta vattenfall besökas. Det är tydligen både svårt och farligt att hitta villiga chaufförer i Venezuela som vill köra mellan jul och nyår. Jag håller tummarna för att deras resa går som den ska. Förhoppningen är att ta sig till Colombia. Den förlorade staden är målet under nyårshelgen. Vi får väl se hur det går för Viktoria. Allt kan följas på hennes blogg.

Hur vi Reseguidare firar jul ska du också få veta, kika in på bloggen i morgon!

/Paulina