Stöd Ukraina
Inlägg taggade med: mat

En riktig god klassiker på Kanarieöarna är räkor i vitlöksolja. Jättemumsigt och enkelt att tillaga hemma. Här är receptet på Gambas al ajillo:

• Råa räkor (ej tigerräkor utan välj hellre vanliga)
• Olivolja
• Vitlök
• Persilja
• Chiliflakes
• Citron
• Salt & peppar

Hett upp olja i en panna, i med vitlök och chiliflakes. Ner med räkorna, vanliga går bra eller kungsräkor om du föredrar större. Vänd om i 3-4 minuter på hög värme. Krydda med persilja, salt och peppar. Servera med bröd. ¡Buen provecho!

Psst. Väcktes reslusten? Jämför din resa till Kanarieöarna här på Reseguiden.

New York är ett hett weekendresmål under hösten och varje år reser tiotusentals svenskar hit. Något som lockar särskilt i den här världsmetropolen är maten. Vad kan bli mer amerikanskt än att sätta tänderna i en hamburgare? Vings citykorrespondent i New York har listat sina favoriter bland hambugerhaken.

Vings topp 10:
1. The Spotted Pig (314 W 11th Street).
2. JG Melon (1291 3rd Avenue).
3. Cherche Midi (282 Bowery).
4. Shake Schack (bland annat Madison Square Park).
5. Great Jones Café (54 Great Jones Street54).
6. Corner Bistro (331 W 4th Street).
7. Umami Burger (432 Avenue of the Americas).
8. Whitman’s (406 E 9th Street).
9. The Breslin (16 W 29th Street).
10. The Little Owl (90 Bedford Street).

Psst...
Är du också sugen på New York? Se alla flyg, hotell, weekendpaket och erbjudanden.

/Terese

Enligt Vings undersökning är kaffe det vanligaste som packas ner hos både svenskar, norrmän och danskar. Gissa vad som kommer på andra plats... jo, kaviar! Kalles kanske!?

Det finns alltså vissa saker som vi inte kan vara utan på en semester. Men, jag har faktiskt, aldrig tagit med mig något i matväg utomlands. Inte ens saltlakrits som jag älskar och som inte finns utomlands.

Tar du med dig något ätbart i resväskan när du ska utomlands? Vad isåfall?

Här är topplistan som Vings resepanel som 6 300 svenskar svarat på:
1. Kaffe
2. Kaviar
3. Annat
4. Knäckebröd
5. Saltlakrits
6. Plockgodis
7. Svensk hårdost
8. Svensk choklad
9. Grovt bröd
10: Makrill i tomatsås

/Paulina

Här är bloggen där du kan hitta spännande restauranger, hippa barer, personliga tips och fina bilder från olika resmål. Maria som skriver bloggen Fantasydining.com har nyss kommit hem från Mexiko, men har redan planerat nästa resor. Rom och Dublin står i kalendern för april och september. Och till vintern väntar ännu en långresa.

Förutom tips och bilder från resmål kommer också ett och annat inlägg om hemstaden Göteborg och tips till restauranger och saker att göra på hemmaplan. En mysig blogg helt enkelt.

- Letar man efter ovanliga saker, bra och spännande restauranger eller de senaste hippa barerna så hittar man helt säkert något kul på min blogg som inte står i de vanliga guideböckerna, berättar Maria.

Så, nu tycker jag du ska klicka in dig på fantasydining och inspireras!

/Paulina

Tidigare inläggSenare inlägg