Blogg

1. Vildmark i Värmland
Förbered dig på en aktiv semester med äventyr utöver det vanliga. Huvudfokus på Vildmark i Värmland är nämligen *trumvirvel*... flottar! Det är ett stort äventyr att bygga sin egen flotte av stockar och rep samt få den två ton(!) tunga timmerflotten ur strömmen in till land. Det finns en mängd olika paket att välja mellan och färden passar dig som gillar att vara ute i naturen, tycker det är spännande med upplevelser och som inte är rädd för fysisk aktivitet. Ta tillfället i akt att uppleva det skandinaviska djurlivet, våga vara bortkopplad och känna gemenskapen.

2. Hestraviken
Beläget i den vackra småländska naturen, med det karakteristiska 309 meter höga Isaberg är Hestraviken verkligen inbjudande. Möjligheterna till aktivitet här är nästintill oändliga. Bara för att nämna några, vad sägs om: vandringsleder, cykelvägar, MTB-leder, vida skogar fyllda med bär och svamp, sjöar och vattendrag. Härliga aktiviteter i en magisk miljö. Väl på hotellet finner du också en motionsslinga, biljard, boulebana, bastu, gym, spa, båtar kanoter och ja, ni fattar – listan kan göras lång. Som om inte det vore nog så finns Isaberg GK:s fina 36-hålsgolfbana i närheten, samt höghöjdsbana och Mountainbike Arena. So much to do, so little time!

3. Torekov Hotell
På Torekov Hotell, beläget i helt fantastiska omgivningar, erbjuds olika Spa- & Weekendpaket varav ett kallas Träningspaketet. Får man lov att locka med löpning, blandade träningspass, vandring eller yoga? Dagarna här kommer att vara fullspäckade med allt från yoga, dans, löpning och box till ämnesrelevanta föreläsningar. Efter en dag av aktiviteter kan du koppla av i hotellets spa med japanska pooler, ångbastu, och en relaxavdelning med panoramafönster mot himmel och hav. Här kan du verkligen uppleva en helg med träningsglädje, energi och balans. Varför inte ta med din partner, kompis eller kollega? Är du i behov av egentid är du varmt välkommen att åka på egen hand. Många väljer att åka själva, så du är aldrig ensam såvida du inte vill.

4. Countryside Hotels
Countryside Hotels är en sammanslutning av cirka 40 hotell från Skåne i söder till Dalarna i norr. Bland samlingen finner du anrika slott, pampiga herrgårdar, charmiga värdshus, snygga designhotell och gemytliga pensionat samt gästgiverier. Varför inte lämna de gamla vanliga träningsmaskinerna på gymmet och uppsök något av Countryside Hotels natursköna områden istället? Upplev Sveriges natur via vandring, cykling och skidor. Ta hand om både kropp och själ med välgörande yoga, ta en ridtur eller samla vännerna för en rolig kanothelg. Oavsett om ditt mål är att cykla Vätternrundan, gå i mål i Vasaloppet, få en bättre tid än kollegan i Göteborgsvarvet eller bara utmana dig själv så kan du njuta av aktiviteter som gör gott för både kropp och knopp.

5. Borga Hotell
Naturnära aktiviteter finns det gott om i Borgafjäll. Här kan du ägna tid åt vandringsleder, fiske, skidspår, backar, skoterleder, att plocka skogens guld - ja, helt enkelt det bästa som naturen har att erbjuda. Kombinera gärna olika aktiviteter för att testa på så mycket som möjligt under din resa till södra Lapplands fjällvärld. Både under vintertid och sommartid erbjuds ett brett utbud av aktiviteter, däribland helikopterturer och hundspann. Hotellet kännetecknas av en lugn, varm och gemytlig atmosfär med ledord som ”äkta” och ”humor”. Efter en dag med aktiviteter ute i naturen kan det vara härligt att koppla av i hotellets lilla, men trivsamma, spa. Här är semesterlivet enkelt!

Några dagar på Franska rivieran gör gott för själen – det är sedan gammalt! Nice, också kallat Frankrikes Rolls-Royce, är det perfekta semestervalet. Även om Nice är associerat med lyx och glamour betyder det inte att man måste vara välbärgad för att besöka staden. Bara genom att befinna dig här så omsveps du av allt som den franska härligheten har att bjuda på. Promenera längs stranden, spendera tid på shopping som du inte hittar på hemmaplan och njut av mat & vin som kommer få smaklökarna att slå bakut av lycka. Blanda heldagar på stranden med upplevelser och kultur. Varför inte passa på att göra en utflykt till någon närliggande vingård och gå på vinprovning? Eller kanske vill du besöka det populära Matisse-museet? Oavsett dina preferenser så kommer inte Nice att göra dig besviken, för här finns allt.
Hitta din resa till Nice här »
.

Många anser att Dubrovnik är en av Europas, till och med världens, vackraste städer. Kanske är det den spännande kollisionen av gammalt och nytt som är så förtjusande. I stadskärnan kan du promenera i smala medeltida gränder och spana in var scener till den populära TV-serien Game Of Thrones spelades in, för att sedan ta dig utanför de gamla stadsmurarna till någon av stränderna i utkanten av staden. Här kan du slappa under ett parasoll och ta ett dopp i det azurblåa Adriatiska havets kristallklara vatten. I närheten av stränderna finns det gott om caféer och restauranger med tonvikt på fisk och skaldjur. Bästa utsikten över Dubrovnik och dess terrakottafärgade takåsar får du genom att åka linbana upp till berget Srd som avgränsar staden i öst. Här får du en panoramautsikt som heter duga över Gamla stan, Adriatiska havet och de närliggande öarna. I Dubrovnik gör du gör precis så mycket - eller lite - som du vill.
Hitta din resa till Dubrovnik här »
.

Palma är en mångfacetterad storstad med något för alla. Här kan du förvänta dig internationell puls, värmande sol, pampiga sevärdheter och shopping i världsklass. Ytterligare ett dragplåster är stranden Ca’n Pere Antoni, men trots att den är 25 meter bred och 750 meter lång med vit finkornig sand kan den ändå inte jämföras med andra stränder på Mallorca. Så om sol och bad är särskilt viktigt för dig på semestern rekommenderar vi ett besök till Illetas, som ligger knappt en mil sydväst om Palma stad. Stunderna du inte befinner dig på stranden kan du flanera i medeltida gränder och något som du inte får missa är Cathedral de Palma, en stor väldetaljerad gotisk katedral som är lite av ortens signum. När du är färdig med att beundra byggnaden kan du besöka shoppinggatan Jaume III. Här hittar du även varuhuset Corte Ingles som kan tillfredsställa alla möjliga tänkbara shoppingbehov.
Hitta din resa till Palma de Mallorca här »
.

Lissabon kanske inte är det första alternativet dom dyker upp i tankarna när man börjar planera inför en weekend vilket är väldigt synd eftersom staden är både prisvärd, vacker, andas romantik och erbjuder mycket sol. I Portugal finns också golfbanor i världsklass. Runt Lissabon finns flera bra banor men om du är en riktig fantast så är vårt tips att besöka Vilamoura Old Course. Banan är belägen i Vilamoura i Algarve vilket innebär en utflykt i bilen på ungefär två och en halv timme från Lissabon. Om golf inte riktigt är din grej så finns det mycket annat att hitta på, kanske vill du relaxa på stranden? Då styr du kosan mot någon av kustorterna Cascais och Estoril som du når på bara en kvart med pendeltåg. Cascais har en mysig känsla medan Estoril är mer elegant med lyxiga restauranger. När magen kurrar och det är dags för mat kommer du som gillar havets läckerheter bli glad över vad du ser på menyerna.
Hitta din resa till Lissabon här »
.

Det är inte särskilt förvånande att Barcelona är ett av svenskarnas favoritresmål. Staden erbjuder det mesta – sol och bad, ett livligt nattliv, härlig kultur och makalös gastronomi (hello tapas!). En cool sevärdhet att klämma in i planeringen är den så kallade magiska fontänen Font Mágica där det livliga vattenflödet ackompanjeras av spektakulära ljus- och ljudföreställningar. Du bör heller inte missa promenadstråket La Rambla, och ytterligare ett tips är att besöka Camp Nou som är en häftig upplevelse även om man inte är särskilt intresserad av fotboll. Stadion är nämligen en av världens största. Solar gör man bäst på den populära stranden Barceloneta eller, om du föredrar en lugnare atmosfär, Nova Icaria. I Barcelona har de flesta stränderna både duschar och värdeskåp, vilket innebär att du verkligen kan koppla av och njuta av solens värmande strålar.
Hitta din resa till Barcelona här »

Kocken Jody Smith hade visionen att öppna ett ställe som hennes grannar i West Village ville hänga på hela dagen, och startade då Buvette. Mycket riktigt blev det också så, och dagen börjar såklart med en rejäl frukost. Här får du en dos av stammis-hak i riktig Vänner-anda och det finns allt man önskar sig i frukostväg och deras latte-art är inte att leka med.

På ett hörn i West village ligger The Little Owl med en fantastisk fönsterfasad. Ett litet ställe med mysiga vibes som alltid är fullt. Om du går hit är det nästan ett måste att beställa deras burgare som är to die for. Menyn i övrigt är en mix av Medelhavet och det Amerikanska köket.

Detta populära ställe har öppet från morgon till kväll och serverar en klassisk New York-brunch med inslag av judiska delikatesser. Denna familjeägda institution har funnits i nästan 100 år i staden och har även de populära restaurangerna Pastis och Balthazar. Finns en i West Village och en i SoHo. Det blir inte mycket mer New York än såhär!

Mitt i hektiska China town på Lower East Side hittar vi denna frukost-oas. Dudley’s inspireras av en blandning mellan USA och Australien vilket givetvis betyder grymma avokado mackor och kaffe i världsklass. Stället attraherar de hippa klientelet i stan och perfekt att sitta och titta på människor mesans man surplar i sig en flat white.

På trendiga Bond street i SoHo ligger denna supermysiga restaurang som har öppet hela dagen. Den rustika inredningen och varierande menyn gör det till ett perfekt ställe för en lång lördagsbrunch eller tidigt frukost.

Boka din resa till New York här »

Om det är något Portland gjort sig känd för på senare år så är det mikrobryggerier. Numera kan du hitta ett bryggeri på varje gata i vissa delar av staden och kvalitén är hög. För att nämna några så rekommenderas ett besök till Wayfinder's trevliga uteservering, välkända Deschutes Brewey med över 26 olika ölsorter på tap eller 10 Barrel's trendiga takbar i Pearl district.

Det lilla pittoreska samhället Canon Beach ligger ca 1,5h väster om Portland vid kusten i Ecola State Park. En mysig ort med många restauranger längs den breda sandstranden. Här finns också utmärkta vandringsleder genom den täta skogen och längs med klipporna. Intill Canon beach ligger en mindre strand, Indian Beach, som är perfekt för varma dagar på stranden och surfing.

I Portland kryllar det av grym vintage shopping. På SE Hawthorne Blvd ligger butikerna på rad och priserna är relativt låga. En annan pärla som ligger i Sowntown är Buffalo Exchange där man kan räkna med god kvalitet och varierat utbud.

Streetfood är väldigt populärt här och går att hitta i nästan alla stadsdelar. Vissa är mer välrenomerade än andra men du bör inte missa Kim Jong Grillin' på SE Division och Nong's Khao Man Gai i Downtown. Ett annat trevligt ställe är Cartopia i Nortwest som är en liten park omringad av olika foodcarts som skapar en trevlig miljö en ljummen vårkväll.

Många stora, internationella indie band började sin resa på scener runtom i Portland, band som Modest Mouse, She & Him och Unknown Mortal Orchestra kommer härifrån. De största scenerna som är värt att hålla koll på innan din resa hit är Mississippi Studios, Revolution Hall och McMenamins Chrystal Ballroom.

Hitta din resa till Portland här »

1. Lavendeldoftande Provence
I vackra Provence hittar du ängar av lila lavendel, enorma åkrar med solrosor och charmerande byar längs bergssluttningar. Njut av en utsökt picknick utomhus under apelsinträd eller bland olivlundar, utforska de lilla rustika byarna med stenhus och terrakotta tak, eller ta en tur till vingården. Den bästa tiden att besöka Provence är på våren eller sensommaren.
» Se flyg till Marseille

2. Slottsliknande klostret Mont Saint-Michel
Det medeltida slottsliknande klostret ser ut att trotsa gravitationen på den lilla ön utanför kusten i norra Frankrike. Utsikten är magisk, särskilt vid solnedgång. Den lilla ön har bara 50 invånare och här får du uppleva äkta medeltida stämning i de smala gränderna och på kullerstensgatorna som doftar crepes. Hyr en bil eller ta tåget hit från Paris - du kan ta planet till Rennes, som ligger 75 km bort.
» Hitta hyrbil här

3. Paris – romantikens stad
Ljusets stad, romantikens stad, den bohemiska huvudstaden… Paris har fått många smeknamn på grund av sin rika historia, grandiosa arkitektur, mysiga gatukaféer och dess världsberömda matlagning. Ta dig till det gamla Montmartre-bohemiska kvarteret, handla vintagekläder i Marais, ta picknickkorgen till en av stadens gröna parker (t.ex. Parc de Buttes Chaumont) eller gå längs Seine för att se några av stadens mest kända sevärdheter.
»Se weekendresor till Paris

4. Loire Valley – slott och vingårdar
Sydväst om Paris hittar du Loire Valley med mer än 300 slott och borgar i gröna omgivningar. Området har sitt namn från Loire-floden, som snirklar sig genom det frodiga landskapet och är särskilt känt för sin vinproduktion. Hyr en bil i Paris och styr kosan hit (ca 2 timmar), så är du flexibel och kan upptäcka slott efter slott - som det kända Château de Chenonceau och Château de Chambord.

5. Slottet i Versailles
Det kungliga slottet i Versailles har varit hem för bland annat Ludvig XIV, kallad Solkungen, och Marie Antoinette. Slottet är känt för sin vackra spegelsal – men det finns också så mycket mer att se här. Det är en av de mest påkostade och extravaganta byggnaderna i hela världen, med ett enormt område som omger slottet fyllt av trädgårdar, terrasser, gångvägar, fontäner, skulpturparker, en privat bondgård och Marie Antoinettes avskilda teater. Idag är området listat som UNESCOs världsarv. Ta dig hit från Paris på ca. 40 min.

Hitta din resa till Frankrike här:
» Flyg till Frankrike
» Hotell i Frankrike
» Hyrbil i Frankrike

En av de största städerna i Bay of Islands är KeriKeri. Här hittar man bland annat Nya Zeelands äldsta byggnad Stone Store från 1836 som nu är en mysig souvenirbutik. Bredvid byggnaden ligger ett mysigt trädgårdscafé med fantastiska bakverk. I centrala Kerikeri får du inte missa stans bästa frukost på The Village Café, deras pannkakor är to die for…

Ett annat smultronställe i trakten är staden Russell. Detta är landets första huvudstad och det märks på de fina gamla trähusen som ligger längs med vattnet och den mysiga strandpromenaden. Här får du inte missa en lunch eller middag på den kända restaurangen The Dukes.

En av de bästa stränderna hittar vi ca 20 minuter norr om Kerikeri i ett naturreservat. En relativt oupptäckt pärla blir en perfekt plats för lata dagar i solen eller varför inte surfa? Viktigt att betala inträde vid gaten innan du kör ner till stranden då den ägs av ett Maori Community som tar hand om vägar etc.

Som namnet avslöjar består Bay of Islands av över 150 öar, det är alltså ett perfekt ställe för en båttur. De flesta turerna utgår från staden Paihia och du kan välja på olika rutter runt ögruppen beroende på vad du vill se och uppleva. Ett hett tips är att ta en tur till Urupukapuka Island.

Norr om Bay of Islands ligger Nya Zeelands nordligaste punkt, Cape Reinga. Liksom i Skagen kan man här se två hav mötas, Tasmanhavet och Stilla Havet. En härlig promenad tar dig ut till udden med en enastående utsikt över fyren och havet, detta ä en helig plats inom Maori-kulturen och därför en viktig historisk plats i landet.

Hitta din resa till Nya Zeeland här »

Ingredienser:
4 skivor toastbröd
smör, till stekning
1 st chevre, 4 st skivor, ca 1 cm tjocka
2 msk flytande honung
80 gram bladspenat
1 st röd lök
12 st cocktailtomater
1 squach
1 paprika
4 msk olivolja
2 msk balsamvinäger
50 gram valnötter
flingsalt
svartpeppar, nymalen

Såhär gör du:
1. Sätt på ugnen på grill och full värme.
2. Gör runda formar av toastbröd som är ungefär lika stora som getosskivorna. Stek brödet på båda sidorna i smör.
3. Lägg getosten på brödskivorna och ringla honung över osten, placera på plåt och sätt in mitt i ugnen. Gratinera tills osten har fin färg ca 4-5 minuter.
4. Dela tomaterna och skala och skiva rödlöken. Skiva paprikan och squachen. Lägg upp sallad och grönsaker på fyra tallrikar och lägg en toast på varje.
5. Ringla lite olivolja och balsamvinäger runtom toasten och strö över valnötterna. Avsluta med lite flingsalt och nymald svartpeppar.

Ta mig till Frankrike »

Egentligen kryllar hela Prag av sevärdheter men den mest kända av dem alla är Karlsbron, uppförd år 1357, som går över floden Moldau och förbinder stadens två delar Gamla stan och Lillsidan. Brons ändar pryds av varsitt ståtligt brotorn, ett tips är att ta trapporna upp i något av tornen för en fantastisk utsikt över Karlsbron och Prags takåsar.

I Budapest, som är en av Europas mest välbevarade städer efter andra världskriget, finns det många vackra gamla byggnader. Bland annat det jättelika ungerska parlamentet som ligger längst med Donaufloden. Byggnaden badar i utsmyckningar och konstverk såväl utanpå som inuti byggnaden. På utsidan har parlamentet över 200 statyer.

Saltgruvan är ett världskulturarv och är en av Polens mest besökta turistattraktioner. Efter flera århundraden av saltutvinning liknar saltgruvan en underjordisk stad som både är mystisk och unik. På tiotal meters djup kan du utforska allt från saltskulpturer, biograf, kapell och altare till floder, souveniraffärer, en restaurang och teaterhall.

Stadsdelen Gamla stan i Estlands huvudstad Tallinn är världens största och bäst bevarade medeltidsstad, vilket ger staden en given plats på Unescos världsarvslista. Gamla stans kärna är full av pampiga byggnader från 1200- till 1400-talet. Innanför stadsmuren kan du spatsera runt på kullerstensgator med mängder av krogar, hantverksbutiker och mysiga kaféer.

De ortodoxa kyrkorna är inte särskilt svårt att hitta i Kiev, Ukraina. Den mest kända av dem är det så kallade ”Grottklostret”, som har en historia som går tillbaka ända till 1000-talet. I klostrets underjordiska grottor levde munkar hela sina liv i sträng asketism. En vandring i dessa grottor ger en kuslig aning om det liv munkarna levde en gång i tiden.

Ingredienser:
150gram fryst mango i bitar
1 1/4 osötad mjölk (t.ex. havre, soja eller ris)
75gram frysta jordgubbar
75gram frysta hallon
3msk vaniljproteinpulver (går att utesluta om man vill)
4msk naturell yoghurt
1msk Acai-pulver

Topping:
Jordgubbar, 1 msk chiafrön, 1 msk krossade linfrön, 1 msk osötade kokosflingor, 1 msk gojibär, några skivor banan.

Mixa alla ingredienser till en slät smet. Häll över i skål och tillsätt toppingen. Smaklig spis!

Detta spahotell i byn Selfoss består av en modern byggnad med häftig konstruktion i betong och stål med stora fönsterpartier. Endast en timmas bilfärd från huvudstaden kan du njuta av heta bastubad och dopp i heta källor. Här kan du prova behandlingar som en isländsk örtmassage eller varför inte göra aktiviteter som klättring, snorkling och ridning. Allt detta med det karga bergslandskapet i bakgrunden.

Mitt bland risfälten utanför Ubud på Bali hittar vi denna spapärlan. Här jobbar man hela kroppen och knoppen, du ska lämna anläggningen med ditt chakra i balans och för att göra det tas du om hand av psykologer, kiroprakter, osteopater och dietister. Förutom att spendera tid i det lyxiga spaet kan du utforska staden Ubud, köra mountainbike i bergen eller träna yoga och pilates.

Detta är inget vanligt spahotell utan en unik 5-stjärnig anläggning beläget i en skyddad dal i Canyon Point, sydvästra USA. Det är dramatiska ökenlandskapen som omger hotellet ger total avkoppling och blir en lyxig tillflyktsort för den som vill bli ett med naturen.

Mitt i den djupaste regnskogen vid Amazonas floden i Ecuador hittar vi detta eko-spa. Behandlingsrummen är utomhus vilket gör att du ligger och lyssnar till ljudet av den livliga djungeln. Djurlivet är enastående och räkna med besök av hundratals exptiska och vackra fjärrilar då spaet ligger nära en fjärrilsfarm.

På detta lyxiga boutiquehotell Huvafen Fushi i Maldiverna hittar vi världens första undervattensspa. Detta är en fantastik upplevelse, ligg och få en aroma behandling medans korallrevens fiskar simmar runt omkring dig. Svårt att inte koppla av i detta unika spa.

Hitta flyg till hela världen här »