Här skördas vindruvor tillhörande vinkooperativet Viñas del Bierzo. Vinet från Bierzo har blivit allltmer populärt. Bierzo är främst känt för sina röda viner som anses mycket kraftfulla och mörka, men ändå med en nyansrikedom som gör dem väldigt intressanta.
Den absolut vanligaste druvan i området är den blå druvan Mencia som praktiskt taget inte odlas någon annanstans i Spanien.
