Redan första eftermiddagen råkade vi komma dit och eftersom vi var lite hungriga efter resan, beställde vi varsin omelett med ost och skinka . Den var jättegod, så när vi skulle gå ut för att äta på kvällen gick vi dit igen. För vi tänkte: Kan man laga så god omelett, kan man laga god mat också. Ack så rätt vi fick. Helena blev vårt stamställe i fortsättningen, fastän vi provade några andra ställen också.