Resealbum: Härliga dagar på Rhodos 2011
Visningar: 280

Hemmagrillad fisk av Antonios

Antonios frågar om vi vill äta fisk. Han skall grilla och göra grekisk sallad. Vi tackar självklart ja. Antonios handlar ingredienser och en soltimme senare är grillen på och Antonios plockar kryddväxter längst med stranden. Till maten blir vi serverade vin från ön, som jag dessvärre endast kan smaka på då "fyrhjulsbettan" är med. Maten smakar gudomligt. Detta har han gjort förr. Fetaost, solfärska tomater, färsk grillad fisk och grillat bröd, till ljudet av vågorna och utsikten över klipporna. Det är bara vi och ett par från Tyskland här, och Antonios visar sig vara en utomordentlig kock. Smaken av Grekland är underbar!
Plats: Rhodos, Grekland
Bilden tagen: 7 juni 2011
Kommentarer
20 juni 2011 21:16
Var fisken god? Underbar utsikt