...under lagringen på ekfat dunstar 8% av rommen pga värmen...men romen mognar två till tre gånger fortare....
...bilden visar rom på flaska efter tio år i ekfat....
bara 1% av all rom som säljs är äkta karibisk rom..det mesta utgörs av industriell rom typ Bacardi...
Plats: Martinique
Bilden tagen: 4 december 2008