Resealbum: Madeira 2008
Visningar: 12891

Espada

Maderias Nationalrätt är denna fula fisk som heter Espada. Espadan lever på ca 2000 meters djup, men går om natten upp till ca 700 meter där den fångas med långrev på ca 80 krokar. Espadan är ful som stryk men himmelsk god.
Plats: Madeira, Portugal
Bilden tagen: 13 februari 2008
Kommentarer
Av Carlos
30 mars 2008 23:05
Hej Heidine. ja jag åt Espadan. Men ner den serverades så var det som vitt fisk kött.
Av Heidine
30 mars 2008 22:29
Dette var en merkelig fisk. Spiste du denne her? den ser skikkelig olm ut:-)