Något spartansk spis & riskokare
Skriv kommentar
Dag för dag: Resealbumet "Matlagningskurs på Bali, 2014" av Ziesta
13 augusti 2014 - Sidemen, Bali, Indonesien
En tallrik m kryddor för varje rätt vi skulle laga
Jordnötter till gado gado:n
Bordet med ingredienser
Chilimosning i en stor platt "mortel"
Kokning av kokosen så att oljan kommer fram
Jag river kokos på en barkbit (naturligt rivjärn)
Tempeh och tofu
Mosad majs till pergedel jagung (corn fritters)
Jordnötterna till gado gado
Mortling av de stekta jordnötterna till gado gado
Mortling av de stekta jordnötterna till gado gado
Maten är klar!
Maten är klar!
Maten är klar!
Husen där matlagningskursen ägde rum